５年目の秋

西のお方より金運でそうな黄金の実をお裾分けいただきました。

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【黄金のあれこれ】

いつもこのブログにきてくださっているみなさんへ。

お礼を言うだけで何にもできませんが、

金運が上がりそうな黄金色のあれこれをご用意いたしました。

 

黄金の実は柚子。コロコロと可愛い実がたくさん♡　　　　まず柚子茶ふうに皮を蜂蜜で煮ます。

 

 

種は軽く洗って干して乾燥させておきます。　　　果汁はドレッシングにいれてみました。

 

 

皮をおろしたのも必要だな。                     これが今回の面々です。

【柚子ドレッシング】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グレープシードオイル・・・１５０cc 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子果汁・・・５０cc　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩・・・小さじ１杯強　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子皮すりおろし・・・大さじ１

これが基本ですが、私はさらにお醤油大さじ２杯・にんにくすりおろし少々を加えました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子の果汁は酸味が柔らかいのでレモンよりも多めに入れて大丈夫です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中でも柚子皮は必須です。果汁だけだとものすごく淡白な感じになっちゃいます。

柚子の種の焼酎漬けは、要するに化粧水。種から出るエキスが手荒れにいいというので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試しにつくってみました。これを１カ月ほどつけるとヌルヌルエキスが出てくるそうです。

まだある果汁はまた何か料理に使います～

 

 

【今度は黄金いろの秋をインプレスしてみる】

先週のうちに摘んできたセイダカアワダチソウ。

そろそろクタビレテきたようなので、ちゃんと目的の用事を足さなくちゃね。

 

セイタカアワダチソウさん、そろそろお疲れの様子。　刻んで三角コーナー用の袋にいれ閉じる。

 

 

煮だしてミョウバンで色止めしたら、花の色そのまんまの綺麗な黄色に染まった。いいねぇー♡

 

 

前回のアレ？編んでます。(*￣ω￣)　　　　　　　　　　　鹿の子模様、英語でリンクス。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リンクスって英国のゴルフ場に由来なのかなぁ。とか、考えながらのとりあえず編み。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて何になるのやら？

 

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【オマケの黄金色？】

手荒れ用の柚子種化粧水、すぐできないようなので。

それまではコレつかおうかー。

 

レトロ感モリモリなのにシアバター・馬油入り！　　　　　　ヘラまでついて、何だか可愛いヤツ！

 

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【ありがとうー】

２００５年の１１月２３日にこのブログを始めました。

５年目に突入です。

といっても、ゾンビ体質なのでまたいつか仮眠冬眠などするかもしれません。

そんなこんなでこのところ、ブログ生活もゆるい感じになっていますが、

これからもよろしくお願いいたします。(´-ω-｀) ﾍﾟｺ

※今日は遅いので、ご訪問は明日以降分割でお伺いしまーす。