ポリポリチーズプリッツ

「下戸街道まっしぐら」の猪熊師匠が検査中なのはビールテイスト飲料。一缶８８円１６Ｋcal。

 

 

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【ハーブ酷使令】

庭のハーブ酷使令、勝手に出っぱなし。(*￣ω￣)b

イッパイ使って横芽を出したいからー。

 

８種類、とりあえず揃えました。　　　　　　　　　　ボウルの中はこんな感じに入ってます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上がパセリ・時計回りにフェンネル・ブロンズフェンネル・ローズマリー・ディル・マージョラム・タイム・セージ。

 

 

チーズとハーブ・香辛料・小麦粉でホロホロにして卵でまとめる。いったん冷蔵庫へ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷やして生地が落ち着いたら７～８mm厚さにのばして細く切り分ける。

 

 

薄く霧吹きで水を吹き、岩塩うさぎでバリバリ☆　振りかけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８０度のオーブンで１５~２０分焼いて出来上がり。　　　　　　　　　　　　

【ハーブチェダープリッツ】

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・１３０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チェダーチーズ・・・・・・・・・・１５０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・一個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・少々　

以上が基本生地。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私はこれにフレッシュハーブ（大さじ約２杯分）とパプリカを加えました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライハーブなら日持ちがします。フレッシュハーブは焼き立てが一番。　　　　　　　　　　　

 

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【肉食と草食の狭間で】

 

アントニオとカルロスは「草食系男子」。　　　　　　ベチーさんは顔のテカリからいうと肉食かな。

 

 

師匠は肉食と見せかけて、実はベジタリアンだったりして。　　お酒も飲めないしね。

 

 

「酒飲みで肉食」はやっぱりゴンザレスさん。　　　一番わからないのは、この方々かも(-ω-;)

 

 

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【梅雨明け】（追記）

お昼のニュースで、関東甲信越地方の梅雨明けを知りました。

今日はカラっと晴れて、お家のなかでは心地いいです。

そして、そうだそうだと調べたらやっぱり。

「暑中お見舞い」は、この梅雨明けから使えるんですね。

そして、使用期限は立秋の８月７日までの２５日ほど。

それでも今年は、梅雨明けが比較的早かったから使える期限が長いのかも。

その後は「残暑お見舞い」にバトンタッチ。

夏が来たと思ったら、

暦の上ではすぐ後ろに秋が控えていますね。

 

とりあえず今夜は「梅雨明けに乾杯」☆　かな～(*￣ω￣)