ハチマキ白菜の憂鬱

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「春の雨　車窓に踊る　てんてんてん」　　　(´-ω-｀)。。。。。。。。。

 

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【雨水以上穀雨未満】

朝から雨の日曜日。

 

館林方面に用足しに出かける。

 

館林城沼近辺、午前中は強めの雨模様。

 

 

暦でいうと、

雨水は先月過ぎて啓蟄はもうすぐ。

穀雨には早いけど、今週は何だか芽吹く頃って感じの雨。

でも、

暖かかったり、雨が降ったりと落ち着かない陽気が続きます。

 

 

田舎道走ってたら、こんなん見つけてちょっと滅入った私。。。(。-`ω´-)

私は毎年コレがコワイ。白菜さんハチマキしてズラズラーっと並んでらっしゃるの図。

 

きっとあのトロケそうになってるてっぺんの下には、

雨の後晴れてこんなに暖かくなってる今、

白菜の芽が出たくなって内部ではウズウズしてるはず。

 

早くちゃんと食べてやって！

白菜の気持ちを考えると居たたまれない私。　((；ΦωΦ=ΦωΦ；))あぅー。

 

 

 

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【にんじんとたらこ】

春めいてきたので、春っぽい色をイッパイ。

 

ジュース用のにんじん大量購入したので、にんじん炊きこみご飯にしました。

お米３合に、にんじん中１本を小さめのサイの目切り。オリーブオイル大さじ１に塩コショウか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クレイジーソルト少々を入れ普通の水加減にし浸します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火にかけ沸騰したら蓋をして弱火にして１０分。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火を止めてさらに７~８分そのまま蒸らします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっと塩ゆでにした芽キャベツ、バター大さじ１、醤油大さじ２程度を回しいれ混ぜます。

味は薄めです。野菜の甘みを味わう方向で。(´・ω・`)ｂ

 

 

おニューのstaubで炊いてみましたぞ。　　　　　彩りも春っぽい♡(*￣ω￣)ノ

 

 

お焦げもあって香ばしい～　　それの上にコレ。ちりめんモンスター探しながらご飯にかけました。

 

・・・・タコさんだと思ったのはイカさんだったのかもしれない。

もう食べちゃったので詳細は腹の中。。。。(ノ)ω(ヾ)

 

 

パスタも春ぽいの。

 

たらことアスパラのパスタ♡　　　　　　　　　でも、結局鰹節と醤油でねこまんまふうにした私・・・

 

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【アッタカイせい！？】

 

アッタカイ日が続いたある日、ポキ☆　　　　　　　　急に伸びて、コテ☆　　　　(。-`ω´-)うぅん。